Velkommen til historien om Tollundmanden
    • English
  • Forside
  • Besøg os
    • Åbningstider
    • Entrépriser
    • Rundvisninger og foredrag
    • Mad og drikke
    • Museumsbutikkerne
    • Find vej - parkering
  • Det sker
    • Faste udstillinger
    • Særudstillinger
    • Aktiviteter
    • Gudenåen - Åsteder
      • Åsteder
  • Nyheder
  • Undervisning
    • Skoleforløb på Hovedgården
    • Skoleforløb på Blicheregnen
      • Indskolingen
      • Mellemtrinnet
      • Udskolingen
    • Skoleforløb på Papirmuseet
      • Indskolingen
      • Mellemtrinnet
      • Udskolingen
      • Ungdoms- og erhvervsuddannelser
      • Fabriksvandring
    • Blicher NU
    • Daginstitutioner på Hovedgården
    • Daginstitutioner på Blicheregnen
      • På udkig i Fuglesamlingen
      • Ulven er kommet!
    • Daginstitutioner på Papirmuseet
  • Viden
    • Arkæologi
      • Vejledning til Bygherre
      • Arkæologisk atlas
      • Fortidsminder i landskabet
      • Metaldetektor
      • Kontakt
    • Historie
      • Artikler
      • Papirhistorie
      • Faglige temaer
      • Genstande
      • Vor kommune Silkeborg
      • Blicher NU
      • Kampen om magten - slaget på Grathe Hede
  • Om museet
    • Mission og vision
    • Organisationsplan
    • Bestyrelsen
    • Vedtægter
    • Regnskaber
    • Kontakt os
      • Direktion
      • Medarbejdere
      • Medarbejdere Hovedgården
      • Medarbejdere Papirmuseet
      • Medarbejdere Blicheregnen
      • Videnskabelige medarbejdere
      • Formidling
      • Arkæologisk afdeling
      • Administration, butik og café
      • Bevaring og forvaltning
      • Cookie information
  • Museer
  • Velkommen til historien om Tollundmanden
  • Hvordan blev Tollundmanden fundet?
    • Hvem fandt Tollundmanden?
    • Transporten af Tollundmanden
  • Hvordan døde Tollundmanden?
  • Hvorfor skulle han dø?
  • Udgravning, undersøgelse og konservering
    • Hvordan så han ud?
    • Obduktionen af liget
    • Konserveringen
  • Om Tollundmanden
    • Hvor gammel blev Tollundmanden?
    • Hvornår er Tollundmanden fra?
  • Sidste nyt om Tollundmanden
  • Tollundmandens tid
    • Sådan boede man
    • Det spiste man
  • Artikler om Tollundmanden, Ellingkvinden og andre moselig
    • Tollundmanden, af Christian Fischer
    • Moselig - Tollundmanden og Ellingkvinden, af Christian Fischer
  • Tollundmandens sponsorer
  • Kontakt os
  • sliderImg

    Tollundmanden 70 år

    Læs mere
  • sliderImg
  • sliderImg
  • sliderImg
  • sliderImg
  • Hovedgården
  • Papirmuseet
  • Blicheregnen
  • Tollundmanden
  • Lokalarkiv Blicheregnen

Hovedgården

    • Midlertidigt lukket
  • ​
    • Voksne: 75 kr.
      Under 18: Gratis

Papirmuseet

    • Midlertidigt lukket               
    •  
  • ​
    • Voksne: 50 kr.
      Under 18: Gratis

Blicheregnen

    • Midlertidigt lukket
  • ​
    • Voksne: 50 kr. 
      Under 18: Gratis

Lokalarkiv Blicheregnen

    • Midlertidigt lukket

Tollundmanden

Museum Silkeborg

Besøg os
  • English
  • Velkommen til historien om Tollundmanden
  • Hvordan blev Tollundmanden fundet?
  • Hvordan døde Tollundmanden?
  • Hvorfor skulle han dø?
  • Udgravning, undersøgelse og konservering
  • Om Tollundmanden
  • Sidste nyt om Tollundmanden
  • Tollundmandens tid
    • Sådan boede man
    • Det spiste man
  • Artikler om Tollundmanden, Ellingkvinden og andre moselig
  • Tollundmandens sponsorer
  • Kontakt os

Det spiste man


Madlavningen i jernalderen foregik bl.a. i lerkar på det åbne ildsted i huset. I kældre ved jernalderhusene har man fundet forråd af høstet korn, og vi ved, at Tollundmandens sidste måltid bestod af en grød lavet af bl.a. byg, hørfrø, frø af pileurt, sæddodder og havre. Fra Tollundmandens og grauballemandens sidste måltider ved vi at en lang række ukrudtsfrø som hyrdetaske, vejbred og flere andre arter også blev blandet i den grød, man spiste i jernalderen
I begyndelsen af jernalderen kværnede man mel på en skubbekværn. Det meste blev nok lavet til grød, mens det er mere usikkert om man bagte brød af melet. I århundrederne efter Kr. f. blev skubbekværnen udskiftet med en mere moderne drejekværn, som man havde set i brug i den romerske hær.


Vilde bær og frugter som hindbær, blåbær og æbler blev samlet ind og spist. Hasselnødder har sikkert været et godt kosttilskud.
Boede man nær havet, har man kunnet fisket, ligesom man indsamlede muslinger og østers langs kysten. Ved søerne inde i landet har man sikkert haft fiskegårde og ruser, som det meste af tiden passede sig selv og kunne sikre jernalderfolkene masser af fisk.


Husdyrene var vigtige i jernalderfolkenes økonomi og har foruden mælk og kød også givet råvarer i form af uld, skind, knogler og horn. Slagtning foregik om foråret og efteråret. Det kød, man ikke spiste med det samme, blev tørret eller røget og gemt til vinteren.
Mælk kunne drikkes med det samme, men meget blev lavet til ost, som kunne gemmes. Lerkar til at lave ost i - sikar - er blandt det, arkæologerne finder ved udgravninger.
Man jagtede vildt eller fangede det i opstillede fælder. De fortrukne byttedyr var vildsvin og hjorte, men også svaner, ænder og gæs blev jagtet. Også store rovfugle blev nedlagt, måske mest for at bruge de stive vingefjer som styrefjer til pilene.
 

FÅ VORES NYHEDSBREV

Abonnér på nyhedsbrevet

Vi udsender nyheder og indbydelser til udstillinger 6-12 gange årligt. Vælg én eller flere afdelinger.
Afmelding sker i bunden af nyhedsbrevet.

Tak for din tilmelding

Vælg venligst mindst én gruppe.

Museum Silkeborg Hovedgården

Hovedgårdsvej 7
8600 Silkeborg
Fax: 87 205 190
Telefon: 86 82 14 99

Papirmuseet

Bøttebygningen
Papirfabrikken 78
8600 Silkeborg
Telefon: 86 85 45 64

Blicheregnen

Blichersvej 30
Thorning
8620 Kjellerup
Telefon: 87 20 50 30

Lokalarkiv Blicheregnen

Blichersvej 28
Thorning
8620 Kjellerup
Telefon: 87 20 50 30

Powered by Søgaard & Co.

Museum Silkeborg - Hovedgårdsvej 7 - 8600 Silkeborg - Tlf: 86 82 14 99 - Fax: 87 20 51 90 - info@museumsilkeborg.dk

Følg os her: